Современное заведение общественного питания вынуждено ускорять процесс приготовления блюд.
Для этой цели следует купить пароконвектомат – профессиональное тепловое оборудование с большим функционалом. Эта техника способна заменить сразу несколько видов оборудования: плиту, духовку, пароварку, жаровню.
Особенности
В деятельности компании важна не только скорость, имеет значение и качество выполнения операций. Сотрудники кафе и ресторанов все чаще прибегают к помощи особой техники. Эти устройства многие задачи выполняет быстрее, а качество обработки продуктов остается высоким. Основное преимущество – совмещение воздействия паром и конвекции в процессе приготовления.
Доступны несколько режимов работы:
- использование пара для быстрого и качественного приготовления ингредиентов для блюда;
- низкотемпературный пар, который применяют в некоторых профессиональных процессах;
- конвекция – циркуляция горячего воздуха для более быстрой и качественной обработки;
- комбинация всех возможностей установки, что дает максимальный функционал;
- регенерация.
Выбирая оборудование для профессионального использования, обратите внимание на предложения известных брендов. В каталоге представлено множество видов товара, есть различные варианты по мощности, техническим параметрам, функциям и габаритам.
Наше предложение
Качественные пароконвектоматы для общепита доступны в ассортименте компании «Профи-Макс» в Белгороде. Интернет-магазин предлагает продукцию брендов Атеси, Abat и Apach, поставляет изделия с заводской официальной гарантией. Если у вас возникли сложности с выбором, получите консультацию от специалистов магазина.
Пароконвектомат Атеси АПК-10-1/1 Рубикон
Характеристики: Бойлерного типа, 10 уровней GN1/1, 19 кВт, 380В, электронная панель управления, щуп, душирующее устройство, гастроемкости в комплект не входят
Мощность: 19 кВт Вес: нетто - 135 кг, брутто - 142 кг
Длина - 945 мм Глубина - 845 мм Высота - 1010 мм
от 165 582 руб.
Пароконвектомат Атеси АПК-6-1/1 Рубикон
Характеристики: Бойлерного типа, 6 уровней GN1/1, 380В, электронная панель управления, щуп, душирующее устройство, гастроемкости в комплект не входят
Мощность: 10 кВт Вес: нетто - 115 кг, брутто - 120 кг
Длина - 945 мм Глубина - 845 мм Высота - 740 мм
от 147 582 руб.
Пароконвектомат Атеси АПК-6-2/3-2 Рубикон
Характеристики: Инжектор., 6 уровней GN 2/3(325х354 мм), 380В, (гастроемкости в комплект не входят)
Мощность: 6,5 кВт Вес: нетто - 57 кг, брутто - 61 кг
Длина - 740 мм Глубина - 725 мм Высота - 600 мм
от 91 855 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
Характеристики: Парогенератор, верхняя панель управления, 6 уровней GN 1/3, программируемый (99 программ), нерж, сталь, черный дизайн, 220В
Мощность: 3.2 кВт Вес: 45 кг
Длина - 520 мм Глубина - 735 мм Высота - 891 мм
от 72 604 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П
Характеристики: Парогенератор, верхняя панель управления, 6 уровней GN 1/2, программируемый (99 программ), реверс, нерж сталь, черный дизайн; 380 В
Мощность: 4.6 кВт Вес: 50 кг
Длина - 520 мм Глубина - 735 мм Высота - 891 мм
от 93 092 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА6-1/1ВМ
Характеристики: Инжекторного типа, 6 уровней GN1/1, 400/230В, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Мощность: 9.5 кВт Вес: 110 кг
Длина - 840 мм Глубина - 800 мм Высота - 775 мм
от 143 037 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА6-1/1ПМ
Характеристики: Бойлерного типа, 6 уровней GN1/1, 400/230В, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Мощность: 9.5 кВт Вес: 120 кг
Длина - 840 мм Глубина - 800 мм Высота - 775 мм
от 164 186 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ВМ
Характеристики: Инжекторного типа, 10 уровней GN1/1, 400/230В, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Мощность: 12.5 кВт Вес: 130 кг
Длина - 840 мм Глубина - 800 мм Высота - 1055 мм
от 157 860 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ПМ
Характеристики: Пароконвектомат бойлерного типа, 10 уровней GN1/1, 400/230В, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Мощность: 12.5 кВт Вес: 145 кг
Длина - 840 мм Глубина - 800 мм Высота - 1055 мм
от 184 579 руб.
Пароконвектомат Apach AP5.23M
Характеристики: Инжекторного типа, 5 уровней уровней GN 2/3, 2 скорости вращен. вентилятора, Корпус-нерж. сталь, Механическая панель управления,
Функция регулировки влажности, Термостат, Таймер, Дверь с двойным закаленным стеклом, 380В
Мощность: 5.4 кВт Вес: 55 кг
Длина - 700 мм Глубина - 715 мм Высота - 630 мм
от 87 744 руб.
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Характеристики: Инжекторного типа, 5 уровней уровней GN 2/3, 2 скорости вращен. вентилятора, Корпус-нерж. сталь, Электронная панель управления, Термощуп в комплекте, Встроенная автоматическая мойка (опция) 99 программ, Функция предварительного нагрева, Функция охлаждения камеры, Дверь с двойным закаленным стеклом, 380В
Мощность: 5.4 кВт Вес: 55 кг
Длина - 700 мм Глубина - 715 мм Высота - 630 мм
от 112 152 руб.
Пароконвектомат Apach AP5M
Характеристики: Инжекторного типа, 5 уровней уровней GN 1/1-600х400,
2 скорости вращен. вентилятора, Корпус-нерж. сталь,
Механическая панель управления,
Функция регулировки влажности, Термостат, Таймер, Дверь с двойным закаленным стеклом, 380В
Мощность: 10.8 кВт Вес: 85 кг
Длина - 920 мм Глубина - 840 мм Высота - 705 мм
от 140 299 руб.
Пароконвектомат Apach AP5D
Характеристики: Инжекторного типа, 5 уровней уровней GN 1/1-600х400, 2 скорости вращен. вентилятора, Корпус-нерж. сталь, Электронная панель управления, Термощуп в комплекте, Встроенная автоматическая мойка, 99 программ, Функция предварительного нагрева, Функция охлаждения камеры, Дверь с двойным закаленным стеклом, 380В
Мощность: 10.8 кВт Вес: 89 кг
Длина - 920 мм Глубина - 840 мм Высота - 705 мм
от 193 196 руб.
Пароконвектомат Apach AP7M
Характеристики: Инжекторного типа, 7 уровней уровней GN 1/1-600х400, 2 скорости вращен. вентилятора, Корпус-нерж. сталь, Механическая панель управления, Функция регулировки влажности, Термостат, Таймер, Дверь с двойным закаленным стеклом, 380В
Мощность: 10.8 кВт Вес: 98 кг
Длина - 920 мм Глубина - 840 мм Высота - 865 мм
от 156 566 руб.
Пароконвектомат Apach AP7D
Характеристики: Инжекторного типа, 7 уровней уровней GN 1/1-600х400, 2 скорости вращен. вентилятора, Корпус-нерж. сталь, Электронная панель управления, Термощуп в комплекте, Встроенная автоматическая мойка, 99 программ, Функция предварительного нагрева, Функция охлаждения камеры, Дверь с двойным закаленным стеклом, 380В
Мощность: 10.8 кВт Вес: 102 кг
Длина - 920 мм Глубина - 840 мм Высота - 865 мм
от 208 228 руб.
Пароконвектомат Apach A1/6LD
Характеристики: Инжекторного типа, 6 уровней уровней GN 1/1-600х400,
2 скорости вращен. вентилятора, Корпус-нерж. сталь, Термощуп в комплекте, Сенсорная панель управления, 200 программ по 4 этапа приготовления, Функция предварительного нагрева, Функция отсрочки старта, Функция охлаждения камеры, Дверь с двойным закаленным стеклом, Душирующее устройство, 380В
Мощность: 6.4 кВт Вес: 88 кг
Длина - 750 мм Глубина - 755 мм Высота - 690 мм
от 210 905 руб.
Пароконвектомат UNOX XV4093
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XV 4093 серии ChefLux предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено механической регулировкой времени, температуры и степени пароувлажнения.
Мощность: 46.7 кВт Вес: 190 кг
Длина - 866 мм Глубина - 1237 мм Высота - 1863 мм
от 623 072 руб.
Пароконвектомат UNOX XV1093
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XV 1093 серии ChefLux предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено механической регулировкой времени, температуры и степени пароувлажнения.
Мощность: 29.7 кВт Вес: 177 кг
Длина - 866 мм Глубина - 997 мм Высота - 1863 мм
от 457 562 руб.
Пароконвектомат UNOX XV 813 G
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XV 813 G серии ChefLux предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено механической регулировкой времени, температуры и степени пароувлажнения.
Мощность: 20 кВт Вес: 134 кг
Длина - 860 мм Глубина - 882 мм Высота - 1464 мм
от 293 268 руб.
Пароконвектомат UNOX XV 513 G
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XV 513 G серии ChefLux предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено механической регулировкой времени, температуры и степени пароувлажнения.
Мощность: 17.5 кВт Вес: 108 кг
Длина - 860 мм Глубина - 882 мм Высота - 1144 мм
от 204 999 руб.
Пароконвектомат UNOX XB 613G
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XB 613G серии ChefLux предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено механической регулировкой времени, температуры и степени пароувлажнения.
Мощность: 0.7 кВт Вес: 108 кг
Длина - 860 мм Глубина - 882 мм Высота - 1144 мм
от 198 430 руб.
Пароконвектомат UNOX XECC-0513-EPR
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XECC-0513-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Мощность: 9.2 кВт Вес: 65 кг
Длина - 535 мм Глубина - 862 мм Высота - 649 мм
от 262 451 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Мощность: 9.3 кВт Вес: 70 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 675 мм
от 240 696 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Мощность: 18.5 кВт Вес: 95 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 1010 мм
от 444 263 руб.
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Мощность: 5.2 кВт Вес: 55 кг
Длина - 535 мм Глубина - 662 мм Высота - 649 мм
от 186 256 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Мощность: 5 кВт Вес: 50 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 538 мм
от 158 199 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Мощность: 7 кВт Вес: 70 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 675 мм
от 182 329 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1R
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Мощность: 9.9 кВт Вес: 85 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 843 мм
от 232 649 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Мощность: 14 кВт Вес: 95 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 1010 мм
от 298 535 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-E1R
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-E1R серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Мощность: 29.3 кВт Вес: 185 кг
Длина - 882 мм Глубина - 1043 мм Высота - 1866 мм
от 538 427 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPR
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Мощность: 15 кВт Вес: 85 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 675 мм
от 290 207 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPR
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Мощность: 19 кВт Вес: - кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 843 мм
от 367 899 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPR
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Мощность: 22 кВт Вес: 110 кг
Длина - 750 мм Глубина - 773 мм Высота - 1010 мм
от 498 209 руб.
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR
Характеристики: Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Мощность: 35 кВт Вес: 210 кг
Длина - 882 мм Глубина - 1043 мм Высота - 1866 мм
от 367 899 руб.
Пароконвектомат RATIONAL SELFCOOKINGCENTER® 202 G
Характеристики: Пароконвектомат RATIONAL SELFCOOKINGCENTER® 202 G предназначен для использования на профессиональной кухне – в ресторанах, отелях, проведении кейтеринговых мероприятий и т.п.
Аппарат оснащён различными функциями – 1200 программ приготовления, 3 ступени подачи пара, 7 режимов автоматического приготовления, 5 программируемых ступеней расстойки, автоматическая система очистки и многое другое.
Мощность: 0.4 кВт Вес: 351 кг
Длина - 1084 мм Глубина - 996 мм Высота - 1782 мм
от 3 237 600 руб.
Купить или узнать о цене можно у нашего менеджера, по телефону:
+7 (4722) 900-001
Или отправить нам online заявку: